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娄底美食小吃,舌尖上的娄底

来源:网络2019/1/24 11:44:00相关标签:

娄底美食小吃,舌尖上的娄底

娄底美食小吃,舌尖上的娄底

朋友们聚会,往往要为到哪去吃饭而伤脑筋。作为一名资深的娄底吃货,小编觉得有义务把娄底有好吃的特色店介绍给各位,让你不们不要走错了地方。

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珠梅土鸡

娄底特色菜之一

皮纯黄色,古铜感。咬在嘴里,糯性很浓也很粘,鸡肉却非常细腻,没有半点粗糙感,随便怎么嚼,也嚼不出一丝一线。。珠梅土鸡的特点一是份量足,二是里面的大块肥肉很香,三是辣,四是鸡肉香,绝非浪得虚名的。

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辣子炒鸡

舌尖上的诱惑

石马公园拐角处的金凤凰,辣子炒鸡也不错,全是干红辣椒炒的,香和辣是它的特点。

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香辣跳跳蛙

一个字,辣

香辣跳跳蛙起源于四川,其味嫩,辣是一大特点。香辣跳跳蛙一定得选军分区那家,因为娄底吃蛙就是那一家带动的,不过现在生意好像没那么火了,可能担心青蛙带了农药吧。

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火锅

“古董羹”

吃狗肉羊肉火锅,在商业局门口的花江狗肉馆,冬天才营业,一个月生意要保一年的,不火能行吗。

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口味蛇

湖南省传统的汉族名菜

蛇肉质地细腻、滋味鲜美,而且还富有很高的营养价值,是深受人们喜爱的美味佳肴。做蛇最有名的应该是兴安蛇鱼馆吧,在南站边上的安置房边上,以做蛇为主,但本人不喜吃蛇,所以不做评论,但是那生意还是可以的。

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雪花丸子

形状如雪花

雪花丸子状如一个个绒绒的雪球,热腾腾散发的香气中又带有微甜,待到一口咬开,却是红嫩嫩,酥又软。是湖南新化汉族传统名菜。

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塞海煨鱼

过年必备

在湄江地区,流行着一种煨鱼的习俗。湄江人把煨鱼视于吉祥的品。每逢新春佳节,或特别的宾客进屋,都要摆上一条香喷喷油滴滴的煨鱼。食用时,大年三十、初一是很讲究的。不论什么人只能在鱼体的腹部夹鱼肉,鱼头鱼尾整条脊椎骨都不得戳动。这表示一年要有头有尾,年年有剩鱼(余)。其他时间是没有这个讲究的。

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